4p

pdf 大豆分離蛋白、淀粉、卡拉膠對雞肉腸硬度的影響

本文介紹大豆分離蛋白、淀粉、卡拉膠對雞肉腸硬度的影響。

• 作者: Hitter
• 2012-05-14
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4p

pdf 食用合成色素亮藍標準樣品制備中的純化研究

本文介紹食用合成色素亮藍標準樣品制備中的純化研究。

• 作者: Hitter
• 2012-05-15
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3p

pdf 森林食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響因素實證研究

本文介紹森林食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響因素實證研究。

• 作者: Hitter
• 2012-05-15
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3p

pdf 考馬斯亮藍法測定果汁中蛋白質(zhì)的含量

本文介紹考馬斯亮藍法測定果汁中蛋白質(zhì)的含量。

• 作者: Hitter
• 2012-05-15
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3p

pdf 考馬斯亮藍法快速測定乳品中蛋白質(zhì)含量

本文介紹考馬斯亮藍法快速測定乳品中蛋白質(zhì)含量.

• 作者: Hitter
• 2012-05-15
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4p

pdf 凝膠柱層析—考馬斯亮藍染色法測定牛奶中的真蛋白質(zhì)

本恩介紹凝膠柱層析—考馬斯亮藍染色法測定牛奶中的真蛋白質(zhì)。

• 作者: Hitter
• 2012-05-15
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3p

pdf 高碘酸鉀-甲基紅催化光度法測定水發(fā)產(chǎn)品中的痕量甲醛

本文介紹高碘酸鉀-甲基紅催化光度法測定水發(fā)產(chǎn)品中的痕量甲醛。

• 作者: Hitter
• 2012-05-15
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2p

pdf 高效液相色譜法測定飲料中亮藍含量的不確定度分析

本文介紹高效液相色譜法測定飲料中亮藍含量的不確定度分析。

• 作者: Hitter
• 2012-05-15
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3p

pdf 固相萃取-超高效液相色譜法測定話梅中亮藍殘留

本文介紹固相萃取-超高效液相色譜法測定話梅中亮藍殘留。

• 作者: Hitter
• 2012-05-15
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4p

pdf 超聲波萃取-高效液相色譜測定咖啡粉和速溶咖啡中的葫蘆巴堿

本文結(jié)束超聲波萃取-高效液相色譜測定咖啡粉和速溶咖啡中的葫蘆巴堿。

• 作者: Hitter
• 2012-05-15
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4p

pdf 改良聚酰胺吸附-高效毛細管電泳內(nèi)標法測定飲料中的亮藍和莧菜紅

本文介紹改良聚酰胺吸附-高效毛細管電泳內(nèi)標法測定飲料中的亮藍和莧菜紅。

• 作者: Hitter
• 2012-05-15
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3p

pdf 茶桃酥的生產(chǎn)工藝及其品質(zhì)研究

本文介紹茶桃酥的生產(chǎn)工藝及其品質(zhì)研究。

• 作者: Hitter
• 2012-05-15
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2p

pdf 分光光度法快速檢測飲料中亮藍的研究

本文介紹分光光度法快速檢測飲料中亮藍的研究。

• 作者: Hitter
• 2012-05-15
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3p

pdf 蛋白粉中乳清濃縮蛋白和大豆分離蛋白的復配及其營養(yǎng)價值評價

本文介紹蛋白粉中乳清濃縮蛋白和大豆分離蛋白的復配及其營養(yǎng)價值評價。

• 作者: Hitter
• 2012-05-16
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4p

pdf 糙米與精米的營養(yǎng)價值與質(zhì)構(gòu)特性比較研究

本文介紹糙米與精米的營養(yǎng)價值與質(zhì)構(gòu)特性比較研究。

• 作者: Hitter
• 2012-05-15
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