原文地址：簡單而精致的醬牛肉卷餅 輕松蒸出半透明的薄餅作者：水晶月光這個(gè)就是當(dāng)天來搭配俺滴柚子沙拉的主菜啦，但是今天介紹的主角不是牛肉，而是卷餅。我覺得這個(gè)薄餅做法很簡單，做出來之后又很驚喜，很適合初學(xué)面食的人用來增加信心。蒸薄餅這個(gè)做法是剛開始寫美博時(shí)在煮婦那學(xué)的，可惜已經(jīng)很久沒見她上菜了。她當(dāng)時(shí)用的題目是好吃的餅是蒸出來的，看到題目就把我吸引了。因?yàn)槲覜]有平底鍋，平時(shí)烙餅很不方便，看到還有蒸..